тематическая неделя

23.01.2017 23:27

Тематическая неделя: «Скатерть - самобранка»

 (посуда, продукты, этикет)

Это полезно знать!

Одним из важных этапов цивилизации является появление приемов приготовления пищи. А какая пища без посуды?

А все началось с того, что кому-то из первобытных людей пришла в голову идея перед тем, как обжарить рыбу на костре, обмазать ее глиной. Глина, конечно же, затвердела. И тогда, первобытному человеку пришла в голову новая идея: что если не обмазывать продукты глиной, а сделать из нее твердый сосуд и уже в него положить рыбу для готовки на костре?

Позже, первобытный человек выясняет, что рыбу можно не только пожарить, но и отварить, и глиняный горшок для этого подходит как нельзя кстати. И тут последовали и другие выводы: например, то, что в посуде можно что-то хранить, будь-то пища или вода. Делая закрытый сосуд, можно, таким образом, не только лучше сохранить продукты, но и спасти свою еду от вредителей, в том числе, от мышей и насекомых.

Когда первобытный человек понял, насколько удобна посуда из глины, он начал искать другие материалы для изготовления сосудов. Например, использовал кору дерева, прутья или солома.

 

Гонча́рное произво́дство — изначально было ремеслом, служившим для изготовления сосудов для приготовления, приёма пищи или для хранения жидких и сыпучих материалов. В настоящее время — обработка посредством формовки на гончарном круге, нанесением глазури и с последующим обжигом глины с целью превращения её в предметы домашнего обихода.

Фарфоровое производство - Производство посуды из фарфора началось в Китае в незапамятные времена. До 17 века в Европе не знали секрет его изготовления, и купить фарфор могли только богатые люди. В попытках разгадать секрет производства и разбогатеть многие ученые того времени проводили годы. В конце концов тайна была раскрыта.

Сейчас посуду из фарфора того времени можно увидеть только в музеях или частных коллекциях. Кстати, само слово Фарфор в переводе с латыни значит Раковины Каури. Его так назвали его за схожесть с блестящей, твердой и гладкой поверхностью раковины моллюска.

"Гусь-Хрустальный Стекольный завод" находится в городе Гусь-Хрустальный – городе мастеров стекла, в котором традиции производства стекла и хрусталя заложены несколько веков назад. Наша компания занимается декорированием питьевой сортовой посуды. Технология производства отлажена в соответствии с новейшими, передовыми разработками современной науки в сфере нанесения покрытий на изделия из стекла.

Ассортимент и дизайн выпускаемых изделий постоянно обновляется. Производственные мощности ежегодно расширяются, появляются новые направления. Тонкие кружевные рисунки, изящное переплетение линий, узоры на золоте – эти изделия за короткий срок смогли завоевать любовь потребителей. Постоянным спросом пользуются хорошо зарекомендовавшие себя изделия с серебряным, золотым декором, наборы для воды.

 

Загадайте загадки!

 

 

Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит.

Самовар

Из меня посуду тонкую,

Нежно-белую и звонкую

Обжигают с древних пор.

Называюсь я …

Фарфор

Я пыхчу, пыхчу,

Больше греться не хочу.

Крышка громко зазвенела:

«Пейте чай, вода вскипела!»

Чайник

 

Носит воду

Хозяину в угоду;

При нем живет,

Пока не упадет.

Чашка

 

Неприступная на вид,

Подбоченившись стоит,

А внутри-то, посмотри

Угощение внутри!

Сахарница

 

Я горячее храню,

Я холодное храню,

Я и печь, и холодильник

Вам в походе заменю.

Термос

 

Если я пуста бываю,

Про себя не забываю,

Но когда несу еду,

Мимо рта я не пройду.

Ложка

 

Новая посуда,

А вся в дырках.

Решето

 

На головке пуговка,

В носу решето,

Одна рука,

Да и та на спине.

Чайник

 

 

Почитайте детям!

·        А. Гайдар «Голубая чашка».

·        К. Чуковский «Федорино горе», «Муха-Цокотуха»

·        Бр. Гримм «Горшок каши».

·        Р.н.с. «лиса и журавль».

 

Поиграйте с ребенком!

Игра: что спрятано в мешочке?

Игра: разложи продукты по тарелкам.

Игра: сервируем стол.

Игра: Семья «Ждем гостей»

 

 

 

Источник:

·        https://book33.ru/istoria-drugoe/istoriya-vozniknoveniya-posudy-i-stolovyx-servizov.html

·        https://www.senior-farfor.ru/

·        https://www.ghsz.ru/about/

·        https://ru.wikipedia.org/гончарное производство